Fakta Ilmiah Dibalik Warna Ungu Pada Buah Naga
- by Rudiah
- Editor Fera Fernanda
- 18 Jan 2026
- Ranai
RRI.co.id. Ranai : Buah naga ungu merupakan salah satu buah yang mempunyai warna buah berwarna ungu. Buah naga ungu memiliki rasa yang lezat dan juga nikmat. Saat ini buah naga umum sudah banyak dibudidayakan di Indonesia. Pada awalnya buah naga ini berasal dari Meksiko, dahulu buah naga ungu ini hanya dijadikan sebagai tanaman hias saja namun Seiring berjalannya waktu ternyata telah ditemukan berbagai manfaat yang terdapat di dalam buah naga ungu. Menurut dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah dari klinik Kiera dr Erta, Sp. JP pada akun Facebook “Erta Priadi Wirawija”, warna ungu yang terdapat pada buah naga ternyata memiliki kaitan dengan kesehatan jantung :
Warna ungu yang terdapat pada buah naga berasal dari senyawa alami yang disebut beta cyanin yang merupakan pigmen beta lain memberikan warna merah keunguan pada bit, senyawa ini memiliki fungsi antioksidan yang sangat kuat dan bahkan beberapa studi menunjukkan bahwa kandungan antioksidannya bisa menyaingi buah-buahan superfood seperti blueberry. Jadi jika Anda termasuk orang suka mengonsumsi buah naga yang warnanya ungu maka berarti merupakan pilihan yang tepat karena buah naga ungu ini termasuk buah yang bisa melawan radikal bebas yang bisa menjaga sel-sel dalam tubuh agar tetap sehat.
Selain warnanaya yang menarik, buah naga juga memiliki tekstur dan rasa yang cukup unik yaitu seperti buah kiwi yang dicampur dengan melon. Selain rasanya yang menyegarkan, buah naga ungu juga memiliki kandungan serat tinggi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
Buah naga juga kaya akan magnesium dan vitamin C. Magnesium sangat penting untuk kontraksi otot termasuk otot jantung. Kekurangan magnesium bisa membuat detak jantung tidak stabil atau Aritmia. Sedangkan vitamin C selain bisa meningkatkan daya tahan tubuh, vitamin C juga bisa membantu mencegah kerusakan pembuluh darah akibat stress oksidatif.
Buah naga memiliki indek glikemik yang tergolong rendah artinya meskipun manis buah naga tidak menyebabkan gula darah melonjak tiba-tiba. Untuk yang memiliki riwayat diabetes atau memiliki risiko penyakit jantung karena sindrom metabolik maka mengonsumsi buah naga adalah pilihan yang tepat.