KBRN, Entikong: Usaha kuliner rumahan di Kabupaten Sanggau terus menunjukkan eksistensinya di tengah persaingan bisnis kue dan bakery. Salah satunya dari Dapur Tanisha hadir dengan berbagai produk andalan seperti bronize, cake, kue ulang tahun, dan donat.

Pemilik Dapur Tanisha merintis usaha tersebut dari mimpi besar untuk menghadirkan produk berkualitas. Ia secara konsisten mengutamakan bahan pilihan dan cita rasa sebagai nilai utama usaha.

Pemilik Dapur Tanisha, Nabila Nurrahmalisa, menyatakan konsistensi menjadi kunci menjaga kepercayaan pelanggan. Ia memastikan seluruh produk diproses dengan standar yang sama sejak awal berdiri.

“Kami selalu menjaga kualitas bahan dan rasa, karena itu yang membuat pelanggan kembali,” ujar Nabila dalam program UMKM Bicara di RRI Entikong, Selasa (6/1/2026).

Dalam pengembangan usaha, Nabila aktif mengikuti pelatihan yang diselenggarakan Dinas UMKM Kabupaten Sanggau. Pelatihan tersebut mendukung peningkatan keterampilan produksi dan pengelolaan usaha.

“Pelatihan dari dinas UMKM memberi banyak wawasan baru, mulai dari pengelolaan usaha sampai inovasi produk,” ungkap Nabila. Ia menilai pelatihan berpengaruh besar terhadap kemajuan usahanya.

Selain dukungan pemerintah daerah, Nabila mengakui peran keluarga dan suami sangat membantu perjalanan usaha. Dukungan moral tersebut menjadi sumber motivasi menghadapi tantangan bisnis.

Saat ini, Dapur Tanisha telah mempekerjakan dua karyawan dalam proses produksi dan pelayanan. Ke depan, Nabila berharap usahanya terus berkembang dan membuka lapangan kerja lebih luas di Sanggau.