KBRN,Bone: Di tengah ketatnya persaingan usaha kuliner, Nhopee Bakers memilih bertahan dengan menjadikan integritas sebagai nilai utama. Prinsip tersebut ditegaskan Founder Nhopee Bakers, Novia Arizandy, sebagai fondasi kepercayaan konsumen.

Menurut Novi, menjaga kualitas merupakan keharusan yang tidak bisa ditawar, meskipun harga bahan baku kerap mengalami kenaikan. “Kalau ada bahan yang naik, pilihan kami jelas. Lebih baik menyesuaikan harga secara wajar daripada menurunkan rasa atau mengganti bahan,” tegasnya saat dikonfirmasi rri.co.id, pada Kamis(8/1/2025).

Ia menjelaskan, setiap produk yang dihasilkan melalui proses quality control sebelum dipasarkan. Langkah ini diambil agar rasa yang diterima konsumen selalu konsisten. “Kami punya tim yang khusus mengecek hasil produksi. Kalau belum sesuai standar, itu tidak kami pajang,” katanya.

Tak hanya soal produk, Novi juga menaruh perhatian pada pelayanan. Ia secara rutin mengingatkan karyawannya agar menjaga sikap ramah dan komunikasi yang baik kepada pelanggan. “Senyum itu penting. Saya selalu bilang ke tim, kalau kita tersenyum, konsumen juga akan lebih nyaman,” ujarnya.

Baginya, keuntungan terbesar dalam usaha bukan sekadar angka penjualan, melainkan kepercayaan pelanggan yang terus kembali membeli.